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하루키의 향수
@harukieuihyangsoo
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육식의 딜레마
읽었어요
오늘날 우리가 비교적 저렴하게 동물성 단백질을
섭취하게된 배경과 그 이면의 문제점들을
쉬운 논문으로 접한듯한....
참고문헌으로 알수있듯이
작가는 많은 글을 참고하여 정확한 정보를 실었다.
오늘날의 공장형 생산방식과 지속가능성에 대한
문제 제기... 우리가 소비자로서 알고
요구해야할 부분들이다
섭취하게된 배경과 그 이면의 문제점들을
쉬운 논문으로 접한듯한....
참고문헌으로 알수있듯이
작가는 많은 글을 참고하여 정확한 정보를 실었다.
오늘날의 공장형 생산방식과 지속가능성에 대한
문제 제기... 우리가 소비자로서 알고
요구해야할 부분들이다
2명이 좋아해요
2020년 8월 1일
2
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