고전에 아름다움과 독특함을 알게해준 책

주인공 티타는 '가문의 막내딸은 죽을 때까지 어머니를 돌봐야한다.'는 가족전통으로 연인 페드로와 결혼하지 못하고 페드로가 티타와 가까이 있기 위해 언니 로사우라와 결혼하게되며 이야기가 시작된다.

책의 제목과 목차와 같이 이 소설은 로맨스 이면서 요리문학이어서 이야기 내내 티타가 맛있는 요리를 선보인다. 레시피 또한 구체적이어서 소설이 더욱 입체적으로 느껴진다. 이 책의 독특한 설정으로는 티타가 만드는 요리에는 티타의 감정이 들어가 먹는 사람이 티타와 비슷하거나 더 격한 감정을 느끼게 된다. 나는 그 부분이 마법같다 생각했고 요리와 관련된 티타의 사랑표현 하나하나가 에로틱(?)하다고 생각했다.

"고개를 돌리자 페드로와 눈길이 마주쳤다. 그 순간 티타는 팔팔 끓는 기름에 도넛 반죽을 집어 넣었을 때의 느낌이 이런 거겠구나 하고 생각했다. 얼굴과 배, 심장, 젖가슴, 온몸이 도넛처럼 기포가 몽글몽글 맺힐 듯이 후끈 달아올랐다."🫠💘

[달콤 쌉싸름한 초콜릿]의 12개 챕터 중에서 유일하게 음식이 아닌 물건을 만드는 부분이며,그 물건은 바로 식어버린 티타의 마음에 불을 지펴 주는 성냥이다. 만드는 사람은 티타를 사랑하는 브라운 박사인데 얼마나 티타를 배려하고 티타가 마음을 열 때까지 참을성 있게 기다려 주는지.

티타는 엄청난 일을 겪고 마음이 차갑게 얼음처럼 식어 버린 상태인데 브라운 박사가 성냥을 만들며 티타의 가슴에 다시 불씨를 심어 준다.

굳이 크나큰 비극을 겪지 않더라도 혹은 우울증이 아니더라도 누구나 한번씩 우울한 상태에 빠지며 산다고 생각한다. 어느날 새로 시작한 일이 너무 재밌어서 생기가 돌다가도 익숙해지면 흥미가 떨어지고 다소 침체되는 기분을 느끼다가 또 어떤 작은 계기로 활력을 얻고 또 그렇게 상승한 기분은 어느 순간 하강을 하는. 영원한 기쁨도 즐거움도 없는 인생이므로 우리는 우울할 때 거기서 헤어나오는 열쇠를 한두 가지씩 갖고 있어야 한다.

이어지는 대사도 좋다.

더 안타까운 것은 무엇이 자신의 불씨를 일으켜줄 수 있는지 알고 있는데도 성냥에 불이 붙으려고 할 때마다 불이 가차 없이 꺼져버린다는 거였다.
"그래서 차가운 입김을 가진 사람들에게서는 멀리 떨어져 있어야 합니다. 그런 사람이 옆에 있는 것만으로도 가장 강렬한 불길이 꺼질 수 있으니까요. 그 결과는 우리도 잘 알고 있지 않습니까? 우리가 그런 사람들에게서 멀리 떨어져 있을수록 그 입김으로부터 우리 자신을 보호하기가 훨씬 더 수월하답니다."(p.125)

계속 읽어보고 싶었던 책